干热风是小麦灌浆期的一种特殊灾害天气。这种灾害是由于空气湿度、相对湿度和风等气象因子的综合作用，构成对小麦灌浆的环境胁迫，使灌浆过程受阻，籽粒早衰，千粒重下降，造成大幅度减产。

  根据不同温度和湿度条件，小麦的生理变化和植株的形态特征，将日最高温度≥32℃，14时相对湿度≤30%，风速≥2米/秒，作为春小麦干热风伤害的临界值，也是轻型干热风的气象指标；将日最高温度≥34℃，14时相对湿度≤25%，风速≥3米/秒，作为重型干热风的气象指标。

  我市大部分地区属于轻干热风区。干热风年平均日数1.2～2.0天；干热风过程的持续时间为2～3天，最长6天；年平均干热风过程次数0.4～0.5次；10年中干热风发生几率1～2次。